Miłośnicy tatara – to Wasze święto!
Czwarta edycja Festiwalu Tatara nadchodzi 25–27 kwietnia 2025, a wraz z nią jeszcze więcej smaków, aromatów i kulinarnych niespodzianek.
W tych dniach przygotowaliśmy 5 zupełnie nowych propozycji, a do tego – nasz kultowy tatar wołowy, który również będzie dostępny w festiwalowej karcie.
Podczas festiwalu możecie:
- zamawiać pojedyncze tatarowe propozycje z festiwalowego menu
- lub zdecydować się na degustacyjny set, który zawiera wszystkie 5 festiwalowych tatarów w mniejszej, próbnej formie (set nie zawiera tatara wołowego)
Festiwalowe nowości to
Tatar z kangura – wędzona papryka, oliwa infuzowana eukaliptusem, pikle
Tatar z kaczki – imbir, suszone pomidory, kapary
Tatar z zielonych szparagów – awokado, mus z pieczonej papryki, trybula
Tatar z krewetki – ogórek kiszony, dymka, kapary w occie balsamicznym, emulsja koprowa
Tatar czekoladowy – likier kawowy, borówki, lody waniliowe
Rezerwacje
Rezerwacji można dokonać bezpośrednio w Restauracji Kawelin lub online.
Dostępne formy rezerwacji:
- Rezerwacja stolika bez wyboru menu z góry – opłata rezerwacyjna 50 zł / os. (wpłacona kwota jest odejmowana od rachunku końcowego)
- Zamówienie degustacyjnego setu (1 zestaw = 1 osoba) – zakup seta automatycznie rezerwuje stolik dla jednej osoby.
W przypadku większej liczby osób prosimy o złożenie wielokrotności zamówień, aby określić liczbę uczestników
Niech tatary będą z Wami!
WAŻNE – ZASADY ANULACJI REZERWACJI
Odwołane rezerwacje do dnia 17.04.2025 – środki zostaną zwrócone w formie karty podarunkowej do wykorzystania w restauracji.
Od dnia 18.04.2025 – odwołane rezerwacje nie podlegają zwrotowi kosztów
Istnieje możliwość przepisania rezerwacji na inną osobę – w takim przypadku prosimy o wcześniejszy kontakt z obsługą
