Organizacja imprezy okolicznościowe w Białymstoku

Wesele, komunia, chrzciny, urodziny, rocznica ślubu, zaręczyny… A może mają Państwo inną okazję, która wymaga uroczystej oprawy? Restauracja Kawelin zadba o każdy szczegół – od aranżacji stołów, przez dekoracje, po oprawę muzyczną i dodatkowe atrakcje na życzenie Gości. Nasze sale mogą pomieścić nawet do 300 osób, co czyni nas idealnym miejscem zarówno na kameralne spotkania, jak i większe przyjęcia.

W restauracji Kawelin w Białymstoku dysponujemy szerokim wyborem sal na imprezy okolicznościowe, które idealnie sprawdzą się na różnego typu uroczystości.

Menu na imprezy okolicznościowe – różnorodność i pełnia smaku

W restauracji Kawelin oferujemy różnorodne menu okolicznościowe, które można dostosować do charakteru uroczystości i gustów gości. Wybieraj spośród kilku zestawów, które obejmują zarówno przystawki, dania główne, jak i pyszne desery.

Menu okolicznościowe – zestaw nr 1

Zestaw nr 1 to propozycja dla miłośników różnorodnych smaków i eleganckich przekąsek.
Cena: 168 zł/os.

Przekąski – 300 g/os.:

  • Wędliny kuchni Kawelin
  • Mix rolad
  • Zestaw serów/ dip żurawinowy/ owoce
  • Sałatka z kozim serem/ owoce
  • Mini bułeczki brioche/ szarpana wieprzowina/ sałata
  • Tatar z marynatami (podany po daniu głównym)
  • Sałatka z kurczakiem/ sos czosnkowy
  • Falafel/ dip słodko-pikantny
  • Tortilla z szynką i serem/ sos tatarski
  • Pieczywo

Dania gorące:

  • Zupa (do wyboru, 300 ml/os.):
    • Krem z pomidorów/ grzanki/ oliwa ziołowa
    • Rosół wołowo-drobiowy/ domowy makaron
  • Danie główne (do wyboru, 480 g/os.):
    • Indyk w lubczyku/ sos na białym winie/ arancini/ brokuł bimi
    • Polędwiczka wieprzowa w trawie żubrowej/ sos demiglace/ puree ziemniaczane/ oliwa koprowa/ marchew brunoise
  • Opcje bezmięsne (do wyboru, 480 g/os.):
    • Wegetariańskie – Gnocchi z cukinią/ pesto z rukoli/ migdały/ pomidorki koktajlowe
    • Wegańskie – Stek z kalafiora/ chimichurri/ puree marchwiowe z mango

Menu dziecięce (od 3-10 lat) – 75 zł/os.:

  • Zestaw nr 1: Rosół z makaronem, Nugettsy/ frytki/ surówka z jabłka i marchwii, Puchar lodowy
  • Zestaw nr 2: Rosół z makaronem, Pulpeciki z indyka/ sos pomidorowy/ puree/ surówka z jabłka i marchwii, Muffina waniliowa z sosem czekoladowym i owocami

Napoje gorące i zimne bez limitu:

  • W bufecie: Kawa z ekspresu, herbata z dodatkami
  • Na stole: Soki owocowe i woda mineralna

Dodatkowe opcje dań gorących – 34 zł/os. (300 g/os.):

  • Babka ziemniaczana, kiszka ziemniaczana, pierogi z mięsem, pierogi z serem, kartacze, ziemniaki opiekane, żeberka, biała kiełbasa, ogórek kiszony

Bufet słodki | 3 zestawy do wyboru:

  • Zestaw podstawowy – 12 zł/os.: Ciasta (sernik, jabłecznik, ciasto czekoladowe) – 120 g/os.
  • Zestaw standardowy – 18 zł/os.: Ciasta, owoce filetowane, tartaletki słodkie – 150 g/os.
  • Zestaw rozszerzony – 34 zł/os.: Ciasta, ciasteczka (min. 4 rodzaje), owoce, Tarta lemon curd z bezą włoską, ciasto z białą czekoladą i żurawiną, tartaletki słodkie – 250 g/os.

Opcje dodatkowe – tort i ciasta:

Tort (min. 3 kg) – 95 zł/kg

  • Smaki do wyboru:
    • Biała czekolada i truskawki
    • Czekolada i wiśnie
    • Śmietanka, wanilia i jagoda

Dodatkowe ciasta:

  • Sernik nowojorski z lemon curd (min. 2,5 kg) – 110 zł/kg
  • Marcinek truskawkowy (min. 2,5 kg) – 95 zł/kg

Menu okolicznościowe – zestaw nr 2

Cena: 188 zł/os.​

Przekąski – 300 g/os.:

  • Wędliny kuchni Kawelin
  • Mix rolad
  • Sałatka z serem korycińskim/ orzech włoski karmelizowany/ gruszka
  • Sałatka Cezar z kurczakiem grillowanym/ sos anchois/ warzywa
  • Krewetki w panco/ dip czosnkowy z miętą
  • Mini bułeczki brioche/ szarpana wieprzowina/ sałata
  • Tortilla z kurczakiem/ sos tysiąca wysp/ warzywa
  • Falafel/ dip słodko-pikantny
  • Tatar wołowy z marynatami (podany po daniu głównym)
  • Pieczywo

Dania gorące:

  • Zupa (do wyboru, 300 ml/os.):
    • Krem z kukurydzy/ popcorn
    • Chowder z kurczakiem
  • Danie główne (do wyboru, 480 g/os.):
    • Udko kaczki/ purre ziemniaczane z paloną marchwią/ sos śliwkowy/ jabłko karmelizowane
    • Karczek wieprzowy/ sos demiglace/ puree z burakiem/ fasolka edamame
  • Opcje bezmięsne (do wyboru, 480 g/os.):
    • Wegetariańskie – Gnocchi z cukinią/ pesto z rukoli/ migdały/ pomidorki koktajlowe
    • Wegańskie – Stek z kalafiora/ chimichurri/ puree marchwiowe z mango

Menu dziecięce (od 3-10 lat) – 75 zł/os.:

  • Zestaw nr 1: Rosół z makaronem, Nugettsy/ frytki/ surówka z jabłka i marchwii, Puchar lodowy
  • Zestaw nr 2: Rosół z makaronem, Pulpeciki z indyka/ sos pomidorowy/ puree/ surówka z jabłka i marchwii, Muffina waniliowa z sosem czekoladowym i owocami

Napoje gorące i zimne bez limitu:

  • W bufecie: Kawa z ekspresu, herbata z dodatkami
  • Na stole: Soki owocowe i woda mineralna

Dodatkowe opcje dań gorących – 34 zł/os. (300 g/os.):

  • Babka ziemniaczana, kiszka ziemniaczana, pierogi z mięsem, pierogi z serem, kartacze, ziemniaki opiekane, żeberka, biała kiełbasa, ogórek kiszony

Bufet słodki | 3 zestawy do wyboru:

  • Zestaw podstawowy – 12 zł/os.: Ciasta (sernik, jabłecznik, ciasto czekoladowe) – 120 g/os.
  • Zestaw standardowy – 18 zł/os.: Ciasta, owoce filetowane, tartaletki słodkie – 150 g/os.
  • Zestaw rozszerzony – 34 zł/os.: Ciasta, ciasteczka (min. 4 rodzaje), owoce, Tarta lemon curd z bezą włoską, ciasto z białą czekoladą i żurawiną, tartaletki słodkie – 250 g/os.

Opcje dodatkowe – tort i ciasta:

Tort (min. 3 kg) – 95 zł/kg

  • Smaki do wyboru:
    • Biała czekolada i truskawki
    • Czekolada i wiśnie
    • Śmietanka, wanilia i jagoda

Dodatkowe ciasta:

  • Sernik nowojorski z lemon curd (min. 2,5 kg) – 110 zł/kg
  • Marcinek truskawkowy (min. 2,5 kg) – 95 zł/kg

Uroczysty obiad – 4-daniowy zestaw serwowany

Dla wyjątkowych okazji oferujemy również uroczysty obiad w formie 4-daniowego zestawu serwowanego.

Zestawy do wyboru:

  • Zestaw mięsny nr 1: Patè drobiowe, rosół, pierś kurczaka faszerowana mozzarellą, szarlotka. Cena: 128 zł/os.
  • Zestaw mięsny nr 2: Terrina z kurczaka, krem z kukurydzy, polędwiczka wieprzowa, sernik z sosem malinowym. Cena: 138 zł/os.
  • Zestaw jarski: Fasolka edamame, krem z pomidorów, stek z kalafiora, pudding chia. Cena: 128 zł/os.
  • Zestaw rybny: Sałata z falafelem, krem z wędzonej ryby, dorsz smażony, muffina czekoladowa. Cena: 138 zł/os.

Formularz rezerwacyjny

Skontaktuj się z nami!

Zapraszamy do kontaktu, aby omówić szczegóły organizacji Twojej imprezy okolicznościowej w Białymstoku. Nasz zespół pomoże dobrać idealne menu, ustalić dekoracje oraz zadba o każdy detal, by Twoja uroczystość była niezapomniana!

Zadzwoń!
📞︎ 661 530 573