Organizacja spotkań biznesowych w Białymstoku

Szukasz idealnego miejsca na przyjęcie firmowe w Białymstoku? Restauracja Kawelin to doskonały wybór na organizację spotkań biznesowych, eventów firmowych oraz imprez integracyjnych. Oferujemy profesjonalną obsługę, komfortowe sale oraz szeroki wachlarz możliwości dopasowanych do Twoich potrzeb.

Catering na przyjęcia firmowe Białystok

W restauracji Kawelin oferujemy szeroki wybór dań w ramach menu okolicznościowego, które można dostosować do charakteru przyjęcia oraz preferencji gości. Proponujemy zarówno tradycyjne polskie potrawy, jak i nowoczesne propozycje kuchni europejskiej.

Menu na imprezę firmową – zestaw nr 1

Cena: 168 zł/os.​

Przekąski – 300 g/os.:

  • Wędliny kuchni Kawelin
  • Mix rolad
  • Zestaw serów/ dip żurawinowy/ owoce
  • Sałatka z kozim serem/ owoce
  • Mini bułeczki brioche/ szarpana wieprzowina/ sałata
  • Tatar z marynatami (podany po daniu głównym)
  • Sałatka z kurczakiem/ sos czosnkowy
  • Falafel/ dip słodko-pikantny
  • Tortilla z szynką i serem/ sos tatarski
  • Pieczywo

Dania gorące:

  • Zupa (do wyboru, 300 ml/os.):
    • Krem z pomidorów/ grzanki/ oliwa ziołowa
    • Rosół wołowo-drobiowy/ domowy makaron
  • Danie główne (do wyboru, 480 g/os.):
    • Indyk w lubczyku/ sos na białym winie/ arancini/ brokuł bimi
    • Polędwiczka wieprzowa w trawie żubrowej/ sos demiglace/ puree ziemniaczane/ oliwa koprowa/ marchew brunoise
  • Opcje bezmięsne (do wyboru, 480 g/os.):
    • Wegetariańskie – Gnocchi z cukinią/ pesto z rukoli/ migdały/ pomidorki koktajlowe
    • Wegańskie – Stek z kalafiora/ chimichurri/ puree marchwiowe z mango

Napoje gorące i zimne bez limitu:

  • W bufecie: Kawa z ekspresu, herbata z dodatkami
  • Na stole: Soki owocowe i woda mineralna

Dodatkowe opcje dań gorących – 34 zł/os. (300 g/os.):

  • Babka ziemniaczana, kiszka ziemniaczana, pierogi z mięsem, pierogi z serem, kartacze, ziemniaki opiekane, żeberka, biała kiełbasa, ogórek kiszony

Bufet słodki | 3 zestawy do wyboru:

  • Zestaw podstawowy – 12 zł/os.: Ciasta (sernik, jabłecznik, ciasto czekoladowe) – 120 g/os.
  • Zestaw standardowy – 18 zł/os.: Ciasta, owoce filetowane, tartaletki słodkie – 150 g/os.
  • Zestaw rozszerzony – 34 zł/os.: Ciasta, ciasteczka (min. 4 rodzaje), owoce, Tarta lemon curd z bezą włoską, ciasto z białą czekoladą i żurawiną, tartaletki słodkie – 250 g/os.

Opcje dodatkowe – tort i ciasta:

Tort (min. 3 kg) – 95 zł/kg

  • Smaki do wyboru:
    • Biała czekolada i truskawki
    • Czekolada i wiśnie
    • Śmietanka, wanilia i jagoda

Dodatkowe ciasta:

  • Sernik nowojorski z lemon curd (min. 2,5 kg) – 110 zł/kg
  • Marcinek truskawkowy (min. 2,5 kg) – 95 zł/kg

Menu na imprezę firmową – zestaw nr 2

Cena: 188 zł/os.​

Przekąski – 300 g/os.:

  • Wędliny kuchni Kawelin
  • Mix rolad
  • Sałatka z serem korycińskim/ orzech włoski karmelizowany/ gruszka
  • Sałatka Cezar z kurczakiem grillowanym/ sos anchois/ warzywa
  • Krewetki w panco/ dip czosnkowy z miętą
  • Mini bułeczki brioche/ szarpana wieprzowina/ sałata
  • Tortilla z kurczakiem/ sos tysiąca wysp/ warzywa
  • Falafel/ dip słodko-pikantny
  • Tatar wołowy z marynatami (podany po daniu głównym)
  • Pieczywo

Dania gorące:

  • Zupa (do wyboru, 300 ml/os.):
    • Krem z kukurydzy/ popcorn
    • Chowder z kurczakiem
  • Danie główne (do wyboru, 480 g/os.):
    • Udko kaczki/ purre ziemniaczane z paloną marchwią/ sos śliwkowy/ jabłko karmelizowane
    • Karczek wieprzowy/ sos demiglace/ puree z burakiem/ fasolka edamame
  • Opcje bezmięsne (do wyboru, 480 g/os.):
    • Wegetariańskie – Gnocchi z cukinią/ pesto z rukoli/ migdały/ pomidorki koktajlowe
    • Wegańskie – Stek z kalafiora/ chimichurri/ puree marchwiowe z mango

Napoje gorące i zimne bez limitu:

  • W bufecie: Kawa z ekspresu, herbata z dodatkami
  • Na stole: Soki owocowe i woda mineralna

Dodatkowe opcje dań gorących – 34 zł/os. (300 g/os.):

  • Babka ziemniaczana, kiszka ziemniaczana, pierogi z mięsem, pierogi z serem, kartacze, ziemniaki opiekane, żeberka, biała kiełbasa, ogórek kiszony

Bufet słodki | 3 zestawy do wyboru:

  • Zestaw podstawowy – 12 zł/os.: Ciasta (sernik, jabłecznik, ciasto czekoladowe) – 120 g/os.
  • Zestaw standardowy – 18 zł/os.: Ciasta, owoce filetowane, tartaletki słodkie – 150 g/os.
  • Zestaw rozszerzony – 34 zł/os.: Ciasta, ciasteczka (min. 4 rodzaje), owoce, Tarta lemon curd z bezą włoską, ciasto z białą czekoladą i żurawiną, tartaletki słodkie – 250 g/os.

Opcje dodatkowe – tort i ciasta:

Tort (min. 3 kg) – 95 zł/kg

  • Smaki do wyboru:
    • Biała czekolada i truskawki
    • Czekolada i wiśnie
    • Śmietanka, wanilia i jagoda

Dodatkowe ciasta:

  • Sernik nowojorski z lemon curd (min. 2,5 kg) – 110 zł/kg
  • Marcinek truskawkowy (min. 2,5 kg) – 95 zł/kg

Formularz rezerwacyjny

Zarezerwuj termin już dziś!

Nie czekaj! Skontaktuj się z nami już dziś, aby zarezerwować termin i omówić szczegóły organizacji przyjęcia firmowego w Białymstoku. Nasz zespół z przyjemnością doradzi przy wyborze menu, pomoże w aranżacji sali oraz zadba o każdy detal, by Twoje wydarzenie było profesjonalne i niezapomniane!

Zadzwoń!
📞︎ 661 530 573